کد مطلب:220055 شنبه 1 فروردين 1394 آمار بازدید:146
ترتیب الغذاء
و أما ترتیب الغذاء فینبغی أن یكون الأرق و الأسرع هضما و نزولا تحت الأغلظ و الأبطأ نزولا و هضما فی أكثر الأیام، الا فی الندرة لسبب یقصد به علاجات، لا سلوك لطریق تغذیة البدن. و الواجب أن یكون علی ذلك فی أكثر الأمر، فیكون البطیخ مثلا قبل الطعام، و المرق قبل الشواء، والا سفیذباجات [1] قبل الحصرمیة [2] و السماقیة. [3] .
[ صفحه 656]
و علی هذا القیاس، فانه ان خالف ذلك فسد الهضم بمقدار الخطأ فی هذا الباب، ورداءة خلط الطعام الأرق الذی أسرع بالاستحالة، و سال علی ما لم یستحل بعد.
[ صفحه 656]
و علی هذا القیاس، فانه ان خالف ذلك فسد الهضم بمقدار الخطأ فی هذا الباب، ورداءة خلط الطعام الأرق الذی أسرع بالاستحالة، و سال علی ما لم یستحل بعد.
[1] الاسفيذباجات: مرقة تصنع من اللحم ليس فيها شي ء من التوابل و الأبازير.
[2] الحصرمية: نسبة الي الحصرم، و هو أول العنب ما دام أخضر حامضا.
[3] السماقية: نسبة الي السماق، و هو شجر من الفصيلة البطمية ثمره شديد الحموضة تستعمل أوراقه دباغا، و بذوره تابلا، و ينبت في المرتفعات و الجبال.